本教材從水泥生產(chǎn)的技術(shù)崗位中央控制室操作工的實際工作過程入手，結(jié)合生產(chǎn)任務(wù)、能力訓(xùn)練要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，分析所需的知識、能力和素質(zhì)，遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，整合、序化教學(xué)內(nèi)容，開發(fā)五個項目計20個細分工作任務(wù)、36個故障，并將實訓(xùn)項目融入每個任務(wù)中，構(gòu)建了基于工作過程和職業(yè)工作領(lǐng)域、以工作項目任務(wù)為構(gòu)架的課程內(nèi)容體系。全書由生產(chǎn)運行準(zhǔn)備、各系統(tǒng)操作方法等五個項目計20個細分工作任務(wù)、36個故障組成，介紹了崗位職責(zé)、各系統(tǒng)工藝流程、主要控制參數(shù)、正常開停車程序、各系統(tǒng)常見故障的分析處理等內(nèi)容。

農(nóng)榮，廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)校黨委書記，高級講師，高級技師，建材行業(yè)專家，曾參加多項建材行業(yè)的科研、設(shè)計和可行性研究工作，并擔(dān)任全國建材行業(yè)職業(yè)教育教學(xué)委員會會員，全國建材行業(yè)職業(yè)技能鑒定技術(shù)委員會委員，廣西中等職業(yè)教育加工制造類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會委員。2005年帶隊參加全國建材院校中控技能大賽獲團體“特等獎”，指導(dǎo)3名學(xué)生分別獲得一、二、三等獎，有多項教科研成果，出版過多篇論文。

黃寧康，高級講師，水泥生產(chǎn)中控高級操作工。著有《基于行業(yè)發(fā)展的實踐教學(xué)體系的建設(shè)》等多篇文章，參編職業(yè)技術(shù)國家規(guī)劃教材《新型干法水泥生產(chǎn)輔助機械設(shè)備》，《硅酸鹽專業(yè)教學(xué)改革》、《廣西高職高專材料能源大類專業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃研究》等教研項目的主要參與者?！端嗌a(chǎn)工藝》、《水泥廠設(shè)計概論》、《水泥煅燒技術(shù)及設(shè)備》、《硅酸鹽工業(yè)控制實訓(xùn)》等主干專業(yè)課程的主講。

鄭海暉，講師，雙師型教師，教學(xué)經(jīng)驗豐富。擔(dān)任本校學(xué)生物檢、中控工培訓(xùn)工作。公開發(fā)表論文《學(xué)生安全教育的現(xiàn)狀及改進措施》及《淺談化工行業(yè)安全形勢及安全管理的落實》等。

項目1做好生產(chǎn)運行準(zhǔn)備1

任務(wù)1編寫中央控制室操作員崗位職責(zé)1

任務(wù)2繪制新型干法水泥生產(chǎn)工藝流程圖4

任務(wù)3掌握仿真實訓(xùn)系統(tǒng)基本操作要領(lǐng)8

項目2生料粉磨系統(tǒng)操作13

任務(wù)1繪制生料立磨系統(tǒng)工藝流程圖13

任務(wù)2編寫生料立磨中控操作規(guī)程16

任務(wù)3認(rèn)識生料立磨系統(tǒng)20

任務(wù)4生料立磨系統(tǒng)故障的排除35

項目3煤粉制備系統(tǒng)操作41

任務(wù)1編寫中央控制室煤粉制備系統(tǒng)操作規(guī)程41

任務(wù)2繪制煤粉制備系統(tǒng)工藝流程圖45

任務(wù)3認(rèn)識煤粉制備系統(tǒng)47

任務(wù)4編寫煤粉制備系統(tǒng)安全生產(chǎn)注意事項51

任務(wù)5煤粉制備系統(tǒng)常見故障的排除53

項目4熟料燒成系統(tǒng)操作60

任務(wù)1編寫中央控制室煅燒操作規(guī)程60

任務(wù)2繪制預(yù)分解窯窯系統(tǒng)工藝流程圖并掌握系統(tǒng)組成65

任務(wù)3認(rèn)識熟料燒成系統(tǒng)70

任務(wù)4掌握預(yù)分解窯系統(tǒng)的控制方法76

任務(wù)5燒成系統(tǒng)常見故障的排除78

項目5水泥粉磨系統(tǒng)操作87

任務(wù)1繪制水泥磨系統(tǒng)工藝流程圖87

任務(wù)2編寫水泥磨中控操作規(guī)程89

任務(wù)3認(rèn)識水泥制成系統(tǒng)92

任務(wù)4水泥磨故障的排除96

本書很好地把知識學(xué)習(xí)與技能訓(xùn)練結(jié)合在一起，注重專業(yè)基本技能與后續(xù)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，可作為中職學(xué)校的教材。