本書(shū)是蔡瀾先生對(duì)于自身家庭身世、興趣愛(ài)好、工作經(jīng)歷、人生觀念、追求理念等各方面的人生感念，每篇平均約三、五百字，活潑有趣。除了5篇序言以外，全書(shū)大部分采用自問(wèn)自答的形式，向讀者朋友們展現(xiàn)了一個(gè)真實(shí)的蔡瀾。行文生動(dòng)有趣、引人入勝。著名作家金庸、倪匡，著名文學(xué)研究家陳子善、郭娜分別傾力為本書(shū)作序，足見(jiàn)本書(shū)的不同凡響。

金庸：除了我妻子林樂(lè)怡之外，蔡瀾兄是我一生中結(jié)伴同游、行過(guò)長(zhǎng)旅途動(dòng)人……蔡瀾先生是一個(gè)真正瀟灑的人，率真瀟灑而能以輕松活潑的心態(tài)對(duì)待人生。蔡瀾交友雖廣，不識(shí)他的人畢竟還是很多，如果讀了我這篇短文心生仰慕，想享受一下聽(tīng)他談話之樂(lè)，又未必有機(jī)會(huì)坐在他身旁飲酒，那么讀幾本他寫(xiě)的隨筆，所得也相差無(wú)幾。

倪匡：蔡瀾先生可愛(ài)的氣質(zhì)之一，就是不刻意地君子，有順其自然的瀟灑，有不著一字的風(fēng)流。寫(xiě)他，不如讀他的文章，這不是偷懶，是實(shí)情如此。

陳子善：蔡瀾先生文章妙手，也是性情中人。他的文章天南海北，三教九流，吃喝玩樂(lè)，什么都寫(xiě)，什么都寫(xiě)得鮮活生動(dòng)，妙不可言，令人稱(chēng)奇，也令人莞爾。

蔡瀾，生日：—九四一年八月十八日，屬蛇，獅子座 　　血型：XO型（酒喝得多） 　　職業(yè)：據(jù)蔡瀾自己說(shuō)，電影工作只是他的副業(yè)，他的正業(yè)是飲酒及玩樂(lè)，平時(shí)還喜歡練書(shū)法及刻圖章。 　　特長(zhǎng)：寫(xiě)文章，舉凡游記、人物、食經(jīng)、笑話、生活、人生哲學(xué)等等，無(wú)所不可寫(xiě)。

甲部 話說(shuō)蔡瀾

蔡瀾此人

蔡瀾此君

“老友寫(xiě)老友”的序

我所認(rèn)識(shí)的蔡瀾

蔡瀾：怎樣烹一個(gè)完美的雞蛋？

乙部 自問(wèn)自答

履歷書(shū)

做人

訪問(wèn)自己

關(guān)于身世

關(guān)于身價(jià)

關(guān)于酒

關(guān)于吃

關(guān)于水果

關(guān)于茶

關(guān)于煙

關(guān)于旅行

關(guān)于收藏

關(guān)于電影

關(guān)于電視節(jié)目

關(guān)于照片

關(guān)于電腦

關(guān)于中文輸入法

關(guān)于寫(xiě)作

關(guān)于出版

關(guān)于做生意

關(guān)于婚姻

關(guān)于煩惱

關(guān)于道德與原則

關(guān)于金錢(qián)

關(guān)于和尚袋

關(guān)于宗教

關(guān)于戰(zhàn)爭(zhēng)

關(guān)于香港

關(guān)于歲月的逝去

關(guān)于人生回顧

關(guān)于想做的事