抗戰(zhàn)時期，全國一批農業(yè)科研機構和農業(yè)科研人員聚集在柳州沙塘，使之成為“戰(zhàn)時農都”。在抗戰(zhàn)相持階段，玉米、紅薯、馬鈴薯等外來旱地糧食作物的引進及傳播，有效促進了中國農業(yè)科技進步，增加糧食產(chǎn)量，支撐了大后方經(jīng)濟。本書概述戰(zhàn)時農都形成的過程及其意義，在此基礎上，運用歷史學、經(jīng)濟學和文學傳播學等理論與方法，展現(xiàn)其在引進及傳播旱地糧食作物上的作用，并對廣西的抗戰(zhàn)地位進行評析。本書屬抗戰(zhàn)經(jīng)濟史和科技史的基礎性研究成果。

唐凌，廣西師范大學歷史文化與旅游學院教授，馬克思主義學院博士研究生導師?，F(xiàn)任廣西師范大學學術委員會副主任，兼任廣西歷史學會會長、廣西抗戰(zhàn)文化研究會副會長等職。主要從事中國近現(xiàn)代經(jīng)濟史、廣西地方史的教學與研究。獲廣西優(yōu)秀專家、廣西高校教學名師、全國模范教師等稱號，享受國務院頒發(fā)的政府特殊津貼。

潘濟華，廣西師范大學博士研究生，桂林學院副教授。主要研究方向為中國近現(xiàn)代史和思想政治教育。

唐咸明，歷史學博士，副教授，現(xiàn)為廣西師范大學馬克思主義學院碩士研究生導師。主要研究方向為中國近現(xiàn)代經(jīng)濟史和中國區(qū)域城市發(fā)展史。

李曉幸，歷史學博士，現(xiàn)為浙江工業(yè)大學馬克思主義學院教師，主要研究方向為中國近現(xiàn)代史。

研究緣起 1

第一章 抗戰(zhàn)前外來旱地糧食作物在廣西的引進及傳播概況 23

第二章 柳州沙塘，抗戰(zhàn)時期的中國“農都” 51

第三章“戰(zhàn)時農都”改良及傳播旱地糧食作物的方法 69

第四章 “農都”促進外來旱地糧食作物傳播的效益分析 99

第五章 新桂系集團支持“農都”建設，推廣旱地糧食作物的舉措 121

第六章 農產(chǎn)促進委員會與“農都”在推廣旱地糧食作物中形成的關系 139

第七章 “農都”及其墾區(qū)傳播旱地糧食作物的制約因素 169

第八章 “農都”改良和推廣外來旱地糧食作物對農村生產(chǎn)方式的影響 185

第九章 “農都”改良和推廣外來旱地糧食作物對農村生活方式的影響 215

第十章 豫湘桂戰(zhàn)役期間“農都”的財產(chǎn)損失243

第十一章 “戰(zhàn)時農都”的文化遺產(chǎn)價值及其利用 257

注釋275

附錄 “農都”發(fā)展歷程大事記317

后記 331

無

無

無