桂林的旅游史是與這座城市的發(fā)展史天然同步融合的。本書以桂林的歷史發(fā)展為線索,梳理桂林的旅游發(fā)展史,從傳說時代的舜帝南巡到有史記載的靈渠開發(fā),獨秀峰、棲霞洞從漢以來就成為旅游景點,從唐宋時期桂林山水成為文人謫官熱衷的詩文題材,到民國時期乃至新中國時期桂林旅游的博興,桂林的歷史與文化發(fā)展一直與旅游融合糾纏在一起,分不出彼此。歷史長河中留下的旅游景觀,千年來一直存在,并且一直成為人們旅游的打卡之地,這一點在全國的歷史文化城市中是少見的。
本書從歷史文獻、碑刻、筆記、書信中梳理桂林旅游發(fā)展的歷史線索,視野開闊,資料豐富。,
高級經(jīng)濟師,桂林旅游學會會長,桂林市哲學社會科學規(guī)劃領(lǐng)導(dǎo)小組專家委員會副主任委員,桂林市經(jīng)濟學會副會長,中國城市發(fā)展研究院專家委員。
2005年及2010年兩次當選桂林旅游學會會長。著有《推開桂林的門扉》《走遍中國-廣西卷》(合著)等。
緒論
第一章 隋朝以前的桂林旅游
第二章 唐宋桂林旅游的生長
第三章 元明清時期桂林旅游的多樣性
第四章 民國時期的桂林旅游
第五章 改革開放前的桂林旅游
第六章 改革開放早期的桂林旅游
第七章 地市合并以后的桂林旅游
第八章 旅游管理和旅游新政
后記
序∶
桂林旅游發(fā)展再認識
龐鐵堅先生花數(shù)年時間完成了《桂林旅游發(fā)展史》,囑我為該書寫幾句話。鐵堅先生比我年長,讓我來寫序感覺很不合適,更何況該書從隋朝以前的桂林旅游說起,到唐宋,到元明清,到民國,到改革開放前,到改革開放早期,一直講到地市合并以后的桂林旅游,從古至今,縱貫兩千余年。而我對桂林旅游的研究主要是從桂林地市合并之后開始的,對早期桂林旅游的歷史也不熟悉,難于評價。但一讀此書,很有滋味。這是一本值得旅游研究者閱讀和收藏的好書,該書收集了大量資料并做了深入剖析,特別是對改革開放后的這段旅游發(fā)展史的系統(tǒng)整理、梳理和評價,令人印象深刻,是難得的旅游史料和論述,對我們通過桂林認識中國旅游發(fā)展大有裨益。
鐵堅先生 1980年到桂林市物價局工作,先后分管過農(nóng)產(chǎn)品價格、服務(wù)類價格,從管理旅游價格入手,開始對旅游研究感興趣;1981年初加入剛成立的桂林旅游經(jīng)濟研究會(即今桂林旅游學會),并發(fā)表過一些旅游政策研究(包括旅游價格研究)的文章;1997年初任雁山區(qū)副區(qū)長,分管包括旅游業(yè)在內(nèi)的經(jīng)濟
工作,主持了愚自樂園項目的談判工作;2000年調(diào)任桂林市社科聯(lián)副主席,在這個崗位上出版過《山水甲天下的桂林》《陽朔旅游草皮書》和《推開桂林的門扉》等旅游文化方面的書籍;2005年開始擔任桂林旅游學會會長;2007年,調(diào)任桂林市旅游局(后改為旅游發(fā)展委員會),先后任副局長、調(diào)研員等職,分管過旅游規(guī)劃、市場監(jiān)管、旅游安全等工作,全程參與了《桂林國際旅游勝地建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要》的調(diào)研和起草工作,在此期間,出版過《漓江》和《愚自樂園》等書。從他的經(jīng)歷可以看出,他從 20世紀80年代初開始對旅游研究感興趣,之后一直沒有間斷,是桂林旅游研究群體中重要的一員。我始終認為,桂林的旅游研究力量在全國一直都是可圈可點的,特別是在 20世紀八九十年代這個階段,桂林的旅游研究取得了相當豐碩的成果,對全國有很大貢獻和影響。
習近平總書記 2021年4月份在桂林視察時,提出桂林要建設(shè)世界級旅游城市。習近平總書記的這個指示,是對桂林的殷切希望和巨大鼓舞。
桂林有能力建設(shè)成為世界級旅游城市。
桂林是中國旅游的縮影,見證了我國旅游發(fā)展的各個階段,自1973年正式對外開放以來,走出了獨特的發(fā)展道路。桂林旅游發(fā)展的基礎(chǔ)是世界級的旅游吸引物、輝煌的旅游發(fā)展歷史和深厚的文化積淀。當前,隨著國際旅游的空間重構(gòu)和國內(nèi)消費轉(zhuǎn)型帶來旅游消費模式的轉(zhuǎn)變,以及國內(nèi)許多新興旅游區(qū)域的崛起,桂林作為老牌旅游目的地,面臨著新的競爭格局與發(fā)展挑戰(zhàn)。
可以從入境旅游、國內(nèi)旅游兩個層面來認識這種變化。
旅游地位的變化,最直觀的指標是游客接待量的變化。桂林旅游的發(fā)展軌跡在相當長時期內(nèi)基本反映了中國旅游業(yè)的發(fā)展特點。自 1973年被國務(wù)院確定為對外開放的旅游城市以來,桂林入境旅游產(chǎn)品一直是中國入境游產(chǎn)品的精品名片,京、西、滬、桂經(jīng)典旅游線路經(jīng)久不衰,代表了中國元素和中國符號。從早期的美國、日本市場,到2000 年后的韓國市場以及我國的港澳臺市場,再到金融危機后的東南亞市場,京、西、滬、桂一直是國家名片,最受市場歡迎。至今已有180多位國家元首或政要訪問游覽過桂林,桂林的入境游客接待量始終保持在全國前列。
從旅游統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,2016年的入境游客數(shù)據(jù)區(qū)分了外國人和港澳臺游客,桂林僅憑借真正的傳統(tǒng)旅游資源,就吸引了外國游客128萬人次,在全國排名第7。排在前面的城市是深圳、廣州、上海、北京、珠海、成都這些口岸城市和中心城市,而廈門、武漢、重慶、蘇州、杭州、黃山、西安、泉州、昆明、福州、
大連、寧波都排在后面。這充分說明了桂林在接待外國游客方面的地位和實力。
高鐵開通及航線壓縮對入境游發(fā)展有較大影響。2017 年桂林兩江機場的吞吐量為786.2 萬人次,居全國第 39位,與桂林的國際旅游地位是不相稱的。桂林機場曾經(jīng)是國內(nèi)十大機場之一,但 2017年國際航線僅12條,其中至韓國的4條。2017年以來,桂林至韓國航 線航班數(shù)及旅客數(shù)均下降明顯。高鐵開通后廣州一桂林、深圳一桂林航班量大幅減少,對桂林入境游客的進入造成較大影響。過去,廣州到桂林一天有10多個航班,高鐵開通后,航班都取消了。這樣一來,外國人到廣州后無法直接飛機中轉(zhuǎn),而是需要坐高鐵,廣州的航空和高鐵聯(lián)運不像上海虹橋機場一體化那樣方便,而是機場在城北,高鐵站在城南,相距60千米,給從廣州入境要到桂林旅游的游客帶來了很大不便。但也要看到積極的一面,香港到桂林開通了高鐵,將來香港游客可能會快速增長。
此外,桂林的境外航線少,這是很大的短板。因此,亟須爭取支持增開桂林至東盟主要城市直航航線,支持將現(xiàn)有的一些國內(nèi)主要城市境外航線延伸至桂林,以保持桂林入境旅游市場的平穩(wěn)增長。盡管桂林的入境游客市場增長面臨較大的壓力,但國內(nèi)游一直保持著較好的發(fā)展態(tài)勢,這與我國近年來的旅游發(fā)展情況基本相符。2000 年以后,隨著人民生活水平不斷提高,桂林的國內(nèi)游客超過了入境游客,2004年之后開始進入國內(nèi)大眾旅游階段。
桂林在廣西吸引外省游客方面的貢獻超過南寧,處于第一位。
前面的分析告訴我們,從純旅游角度看,桂林旅游的影響力并沒有下降,桂林旅游發(fā)展的國內(nèi)外影響力依然強勁,總體發(fā)展勢態(tài)也較為平穩(wěn)。但受限于城市功能提升困難等因素,仍存在一些發(fā)展瓶頸,問題出在過去這些年其城市功能和地位沒有明顯提升,現(xiàn)象級的旅游產(chǎn)品沒有持續(xù)的更新?lián)Q代。
思考城市旅游可從三個層面來看,第一個層面是城市的功能和地位,政治、交通、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、商業(yè)、文化、醫(yī)療等等。南寧利用東盟博覽會這個概念把整個城市重新進行了升級;而桂林除了交通功能提升較好外,其他功能的提升都很緩慢。
第二個層面是城市主題和特色,這對中小城市是最重要的。就桂林而言,城市特色特別明顯。我們曾在桂林做游客調(diào)查,95的游客小學就知道桂林,都知道"桂林山水甲天下"。但桂林也因此形成了路徑依賴,歷史文化、地方風情等旅游要素長期活在"山水"陰影之下,影響力十分有限,城市功能提升緩慢,旅游產(chǎn)品因循守舊等與此也不無關(guān)系。
第三個層面是城市旅游核心要素,這對桂林這樣的旅游城市極其重要。核心要素是什么?標志性建筑、代表性區(qū)域、特色性項目,還有購物中心。桂林的兩江四湖、象鼻山、王城、七星巖、東西巷、《印象·劉三姐》、陽朔西街、遇龍河、銀子巖、龍脊梯田等核心要素可以說是世界一流的。
現(xiàn)象級的旅游產(chǎn)品對于世界級的旅游城市也非常重要。桂林山水是早期的現(xiàn)象級旅游產(chǎn)品,兩江四湖是2000年后桂林的現(xiàn)象級旅游產(chǎn)品,2004年的《印象·劉三姐》接棒兩江四湖成為桂林新的現(xiàn)象級旅游產(chǎn)品。但遺憾的是,《印象· 劉三姐》之后,桂林沒有再出現(xiàn)現(xiàn)象級的旅游產(chǎn)品了。
盡管有一些發(fā)展瓶頸,但桂林有不可替代的旅游資源及吸引力,在中國旅游發(fā)展新階段,入境游將會再次得到重視,桂林將承擔更加重要的責任。加快建設(shè)"世界級旅游城市"是習近平總書記的期望,是桂林的任務(wù),也是國內(nèi)外游客的期盼。
是為序。
保繼剛 2021年7月1日于廣州康樂園
本書自先秦時說起,一直到改革開放后,一千多年的的桂林旅游發(fā)展史也是桂林的社會發(fā)展史,翔實的歷史細節(jié)再現(xiàn)了一個鮮活實在的桂林。
徐霞客到達桂林住下后,便開始了他緊張而繁忙的考察。北面的虞山,東面的普陀山、月牙山、穿山、龍隱巖、辰山,南面的南溪山、雉山、象鼻山,西面的西山、隱山、清秀山、中隱山,乃至很難尋訪的琴潭,他都去攀爬、觀察、考證,記錄了重要的石刻資料,分析洞穴鐘乳的形成原因等。此時的桂林,正值盛夏酷暑,爊熱難當,徐霞客經(jīng)常袒衣赤膊,以解酷暑。如他在東岸辰山考察洞穴,“有竅南入,甚隘。悉去衣赤體,伏地蛇伸以進”。在陽朔,考察勞累之余,亦是“解衣避暑”。從陽朔歸來次日,終于“連日炎威午爍,雨陣時沛,既倦山踐,復(fù)厭市行”,不想動彈,甚至第二天也是“是日暑甚,余姑憩不出”。五月初十那天,王府有戲可看,看戲本是明人一大享受,然徐霞客“余時暴日中暑甚,不欲觀戲,急托闌內(nèi)僧促靜聞返,乃憩寓中?!?p/>
古人多惜筆墨,記事甚簡,后人讀之往往感到缺乏細節(jié),然徐霞客游記,可謂詳略得當,文采斐然,為我們記錄了很難得的明末桂林市井風情。
有很熱心的村民:徐霞客考察辰山時,辰山之洞穴較高,難以攀爬入洞,房東“慶宇乃肩梯束炬前導(dǎo),為青珠洞游”。待探洞歸來,“慶宇之母,已具餐相待。是夜月色甚皎,而蚊聚成雷,慶宇撤己帳供客,主仆俱得安寢”。
有重友情的讀書人,端午節(jié)那天在雉山:“四君攜酒至,復(fù)就青蘿飲之?!?p/>
徐霞客在漓江候船時遭王孫宗室糾纏,“與之升米而去”,并未給予評價,不知他是否如王士性那樣思考過封藩制度的問題。他在陽朔與鄉(xiāng)民的溝通,以及在寺廟道觀與僧人道士的來往,以及在桂林市郊與鄉(xiāng)民打交道,都寫得十分有趣,勾勒出明末桂林的市井風情圖。在琴潭巖,為入巖計,請村中老嫗煮茶售之,以拉近雙方心理距離;尋訪中隱巖時,“聞平塘街小兒呼噪聲,已而有數(shù)十人呼山下者,聲甚急”,原來,村人見山上有陌生人,以為是歹人,故“執(zhí)槍挾矢”而至。下山后在村里投宿時,聽到村女們唱蠻歌(即山歌)浪曲等,皆是非常有趣的風俗場景。
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