本書稿以明代洪武至成化共計(jì)120年間官窯瓷器為研究對(duì)象,共文共計(jì)10章,第一章為研究概論,對(duì)明代瓷器研究狀況作了整體綜述。主體部分第2至8章大致以各帝在位時(shí)間為分章依據(jù),詳細(xì)梳理各時(shí)間段內(nèi)官窯瓷器在制作工藝、紋飾、審美等諸多方面的發(fā)展與變化。第9章是對(duì)現(xiàn)有明代前期官窯瓷器判定方法的整理總結(jié),第10章詳細(xì)著錄了現(xiàn)存可知明代前期官窯瓷器見于考古發(fā)掘報(bào)告、學(xué)術(shù)著作、論文等的全部名錄,具有重要的研究參考線索價(jià)值。
劉申寧,1952 年出生干上海。1977年考入復(fù)旦大學(xué)歷史系。1989年任山東社會(huì)科學(xué)院歷史研究所副研究員,同年參加中國古陶瓷研究會(huì)。曾參與“八五”國家社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目,主持國家古籍整理重
點(diǎn)項(xiàng)目,獲中國圖書獎(jiǎng)榮譽(yù)獎(jiǎng)、國家古籍整理優(yōu)秀圖書一等獎(jiǎng)。1992 年起擔(dān)任《李鴻章全集》執(zhí)行編委,參與主持全集的編輯工作。曾任深圳市委黨校副校長,退休后出任香港鳳凰衛(wèi)視時(shí)事評(píng)論員。
現(xiàn)為復(fù)旦大學(xué)特聘研究員,復(fù)旦大學(xué)圖書館特藏研究顧問。小傳被收入《中國史學(xué)家辭典》和《中國社會(huì)科學(xué)家大辭典(英文版)》。
前言
研究概論
洪武時(shí)期的瓷器
永樂時(shí)期的瓷器
宣德時(shí)期的瓷器
正統(tǒng)時(shí)期的瓷器
景泰時(shí)期的瓷器
天順時(shí)期的瓷器
成化時(shí)期的瓷器
鑒定的理論與實(shí)踐
明代前期存世官窯瓷器不完全著錄
附錄一
附錄二
1976 年春天,當(dāng)全國人民還沒有從失去周總理的悲痛中走出來的時(shí)候,我由基層部隊(duì)調(diào)到濟(jì)南警備區(qū)宣傳科工作。回到了家鄉(xiāng)濟(jì)南,我有了許多閑暇的時(shí)間,可以走親訪友。我已經(jīng)記不起來那是個(gè)什么日子了,在朋友的介紹下,去了一位老先生家。這是第一次真正地讓我感到了震撼。他的房間很小,但是放滿了各種古玩,特別是瓷器。對(duì)于我這樣一個(gè)菜鳥,老先生沒有慢待我,給我講了許多古玩圈的軼事。玩古玩這件事是有極強(qiáng)傳染性的。我就這樣被傳染了,從此一發(fā)而不可收。從這以后,我開始關(guān)注古玩,特別是陶瓷藝術(shù)品。在 70 年代,這件事情本身就是十分神秘的,在平常人的眼里似乎特別不可理解。第二年我參加了高考,考上了復(fù)旦大學(xué)歷史系。復(fù)旦給我的教育,徹底改變了我的人生。同時(shí)對(duì)于我的這個(gè)愛好,也提供了不少幫助,使我知道了應(yīng)該怎樣從事古陶瓷的研究。好在我的朋友多,在北京,在天津,在上海,我都有許多的朋友。在朋友的介紹下,我開始走訪各地的收藏家。這些藏家多半是歲數(shù)很大的老人,這些藏品他們守了一輩子,特別是熬過了“文革”,極為不易,他們將這些藏品視作珍寶。但是再好的東西也要換錢,因?yàn)樯钏取N议_始從這些藏家手中購買我喜歡的陶瓷,好在我當(dāng)時(shí)在部隊(duì)的工資較高,還有些積蓄。那個(gè)時(shí)候還有興趣逛地?cái)偅热绫本┑呐思覉@,天津的沈陽道,上海的城隍廟等。當(dāng)然逛地?cái)倢?duì)一個(gè)收藏者來說也是必然的。說實(shí)在的,在地?cái)偵衔覜]有買過什么特別好的東西,真正好的東西多是在藏家手中,被他們仔細(xì)地收藏保存著。那時(shí)還有一些條件,可以在各地古玩商店買一些東西,那時(shí)古玩店發(fā)獎(jiǎng)金沒有錢,你給他送錢會(huì)受到歡迎,甚至?xí)蜷_庫房,讓你進(jìn)去挑選東西。雖然這里的東西價(jià)格稍貴,但在70 年代的時(shí)候,即便貴些,在今天看來也還是值得的。到 80 年代就奔赴各地搜購珍奇的官窯瓷器,當(dāng)時(shí)我已經(jīng)調(diào)到北京的中國人民解放軍總政治部工作,在北京的時(shí)間多了,認(rèn)識(shí)了更多的朋友,還去過李翰祥先生家。80 年代末,我離開了部隊(duì),轉(zhuǎn)業(yè)到山東社會(huì)科學(xué)院歷史所工作。就在這時(shí),我加入了中國古陶瓷學(xué)會(huì),并且參加了高安的青花瓷研討會(huì)。90 年代初,鄧小平“南方談話”將我引來了深圳。在深圳無法搜購古陶瓷,我這個(gè)愛好的資源漸漸變得稀缺了。于是,我開始投入精力從事古陶瓷的研究,從興趣愛好轉(zhuǎn)為學(xué)術(shù)研究,我走了很長一段路。
……
對(duì)于明代前期瓷器的研究,就目前的情況來看,還有許多問題沒有得到解決。主要體現(xiàn)在以下方面:
第一,就今天的明代前期的陶瓷研究現(xiàn)狀來說,還處在剛剛開始的階段。最能說明這個(gè)問題的,就是 2019 年舉辦的兩場(chǎng)空白期陶瓷的展覽,一場(chǎng)是北京故宮博物院組織的,一場(chǎng)是上海博物館組織的。兩場(chǎng)展覽匯合了諸多館藏,展覽的器物相當(dāng)豐富,并且還有許多是景德鎮(zhèn)御窯廠出土的官窯瓷器殘片的復(fù)原件。但是兩場(chǎng)展覽都有一個(gè)不可避免的缺陷,就是都沒有將空白期三個(gè)朝代(正統(tǒng)、景泰、天順)的器物區(qū)分開來。說的是空白期,人們要看的,也恰好是三個(gè)朝代的不同之處。但是這些展覽恰恰沒有給人們的這種期盼以回應(yīng),這正是展覽最不成功的地方。這說明以目前的研究水平還難以進(jìn)行準(zhǔn)確的分期。
第二,研究明代前期陶瓷,最繞不過去的階段就是空白期。在空白期中,三朝各不相同,都有自己的特點(diǎn)。怎樣認(rèn)識(shí)它們,應(yīng)該是研究明代瓷器的人必須掌握的。正統(tǒng)時(shí)期的特點(diǎn)是改造窯爐,能夠燒造較大的器物了。當(dāng)時(shí)燒造的大缸,可能是明代以來最大型的器物了。直到今天,即便有傳世品存在,人們也不敢承認(rèn)它,通常是當(dāng)作仿品來看待。筆者曾在山東煙臺(tái)看到一件體型碩大的罐,口沿已經(jīng)損壞,打了鐵鋦子。東西被許多人
看過,通常不認(rèn)為是過去的東西,認(rèn)為明代生產(chǎn)不出那么大的器物來,這是對(duì)正統(tǒng)時(shí)的御窯廠沒有真正了解的緣故。另外,天順時(shí)期也是真正值得重視的。歷經(jīng)磨難蹉跎的英宗,在南宮奪門之變后很快穩(wěn)定了政局。并且將很大的精力放在發(fā)展經(jīng)濟(jì)實(shí)力上面,不然不會(huì)有成化開局時(shí)的國力。天順時(shí)期極其重視御窯廠的瓷器生產(chǎn),重新派中官前往監(jiān)督。因而這一朝的瓷器,特別是天順后期的瓷器,已經(jīng)發(fā)生巨大的改變,與過去的正統(tǒng)和景泰時(shí)期完全不同,瓷胎變得輕薄,瓷器釉面更加肥厚白皙。使用國產(chǎn)平等青料,改變繪畫方法,這些都為成化青花開出嶄新的局面提供了重要基礎(chǔ)。今天我們所看到的天順御窯廠的官窯器物極其少,原因是人們將這些類似成化的官窯器物,統(tǒng)統(tǒng)歸于了成化朝,名目是成化的無款官窯。其實(shí)這些沒有款識(shí)的所謂成化器物,正是天順御窯廠所生產(chǎn)的產(chǎn)品。包括耿寶昌老先生為北京故宮博物院在香港拍賣回的那件青花蕉葉紋人物圖的蓋罐,應(yīng)該也是天順晚期的極其精美的作品。即便不是成化的東西,也絲毫不減低那件蓋罐的極高價(jià)值。
第三,隨著明代瓷器研究的深入,有些問題其實(shí)早就已經(jīng)有了新的認(rèn)識(shí),只是由于種種原因,不能不繼續(xù)保持原有結(jié)論。例如高安元代窖藏,其中有一件釉里紅四面開光的罐,這件東西明明是洪武時(shí)期的東西,而且當(dāng)時(shí)上海博物館副館長汪慶正先生就已經(jīng)明確指出,這件東西應(yīng)該是洪武時(shí)期的。但是直到今天,高安博物館仍然以元代窖藏作為命名。人們知道,在邏輯上,元代窖藏是不可能存在著洪武時(shí)期東西的,但是洪武窖藏則是可以存在著元代青花的。陳友諒大敗以后,景德鎮(zhèn)已經(jīng)在朱元璋的勢(shì)力控制之下了,至正二十二年(1362 年)到洪武初期所生產(chǎn)的瓷器已經(jīng)具有與洪武時(shí)期相似的特征了。如果使用熱釋光技術(shù)鑒定,那個(gè)窖藏確實(shí)是元代的,那么我們今天對(duì)于洪武瓷器的認(rèn)識(shí)和識(shí)別標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)該徹底更改。其實(shí)這種改變對(duì)于我們研究洪武瓷器,應(yīng)該是非常重要的一件事情。
第四,洪武時(shí)期的陶瓷取得了許多成就,但是今天人們的認(rèn)識(shí)仍嫌不足。洪武陶瓷最大的成就是顏色釉瓷器的燒制成功。特別是到目前為止,成功燒制兩色釉的瓷器,只有洪武一朝。有外藍(lán)釉內(nèi)釉里紅,有外紅釉內(nèi)藍(lán)釉,有外褐色釉內(nèi)白釉等多種釉色,器物內(nèi)壁還有如同元代的印花龍紋。這些兩色釉器物十分美麗,而且制作難度極大,代表了洪武時(shí)期高超的制瓷工藝??上н@些寶貴的瓷器目前存世量極少,而且大多數(shù)保存在
國外,這給我們認(rèn)識(shí)洪武時(shí)期的兩色釉造成一些困難。洪武時(shí)期是顏色釉瓷器燒制十分成功的時(shí)代,對(duì)后世影響深遠(yuǎn),值得我們重視。但是現(xiàn)在人們看待洪武時(shí)期,往往看到的仍只是釉里紅和青花瓷,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
第五,永樂時(shí)期的青花瓷和甜白釉以及鮮紅釉瓷器,都是明代前期燒制得最好的瓷器,但是今天多被遮蓋在宣德的成就之下了。因?yàn)樾麓善鞔蠖嗑哂锌钭R(shí),便于識(shí)別,具有廣泛的聲譽(yù)。但是與永樂瓷器相比,宣德的瓷器無論瓷胎還是釉色,都比永樂稍差。宣德的瓷器胎體厚重,釉色偏灰,由于釉層較厚,出現(xiàn)層層橘皮釉,這其實(shí)是宣德瓷器的最大缺點(diǎn)。今日人們嗜痂成癖,反而追求這種橘皮紋。宣德瓷器與永樂瓷器相比,差
距不是一丁點(diǎn)兒,更不要說甜白和鮮紅釉瓷器了。因?yàn)橛罉反善骶哂锌钭R(shí)的較少,所以人們對(duì)于永樂瓷器沒有給予應(yīng)有的重視和珍視,是非常不應(yīng)該的。永樂的顏色釉繼承了洪武的優(yōu)點(diǎn)而有所發(fā)展,所以才產(chǎn)生了鮮紅釉這種極品,包括甜白釉也是永樂的要比宣德的好。我們應(yīng)該改變觀念,給永樂官窯以更高的評(píng)價(jià)。
第六,講到顏色釉,不能不說元代的藍(lán)釉器。目前人們將元代藍(lán)釉白龍紋梅瓶看作是國寶,但是元代是沒有真正藍(lán)釉器的。當(dāng)時(shí)所謂藍(lán)釉,其實(shí)是以一種鈷藍(lán)料水,如同繪畫青花一般在瓷器生坯上涂布,再將填白的龍紋之外的空隙全部以鈷藍(lán)料水涂抹,然后統(tǒng)一罩上一層透明釉。一眼看去,確似藍(lán)釉白龍。但是,透過覆蓋在上面的透明釉仔細(xì)觀察,我們可以清楚地看到鈷藍(lán)料水涂抹的筆痕,以及生坯上面的小毛刺顆粒和諸多
劃痕。如果是將鈷藍(lán)料摻入釉水中,上述這些東西都將難以看到。元代施行的是匠役制度,那時(shí)他們將吉州窯的窯工遷移到浮梁瓷局。這些會(huì)繪畫的工匠,使用色目人從西域帶回的蘇麻離青鈷藍(lán)料在瓷器上繪畫,產(chǎn)生了著名的元青花,并且使用這種方法繪畫填地制作了鈷藍(lán)釉下藍(lán)彩白龍紋梅瓶。元代的所謂藍(lán)釉,充其量只能稱之為釉下藍(lán)彩或祭藍(lán)釉,而非藍(lán)釉。另外,如果說元代就已經(jīng)成功燒制了藍(lán)釉器物,那么為什么沒有使用同樣的方法燒制出高溫銅紅釉呢?其實(shí),顏色釉瓷器是洪武時(shí)期才燒制成功的,先是藍(lán)釉器燒制成功,然后是紅釉器燒制成功,進(jìn)而燒制出了兩色釉的器物。
第七,目前國內(nèi)大多數(shù)人還是將元代的蘇麻離青料與永宣時(shí)期的蘇勃泥青料混為一談,認(rèn)為二者是同一種東西,只是名稱不同而已。這其實(shí)是大錯(cuò)特錯(cuò)。蘇麻離青料來自伊朗,是西域料,而蘇勃泥青料則是鄭和下西洋后,由蘇門答臘等地帶回來的南洋料。二者完全不同。西域料的發(fā)色翠藍(lán),其中鐵分子含量過高而流動(dòng)性很大,容易形成較大的鐵銹斑。而蘇勃泥青雖然含鐵量也較高,但仍低于西域料,故而在燒成的瓷器上僅限部分析晶,其鐵銹斑星星點(diǎn)點(diǎn),呈線狀和點(diǎn)狀,不會(huì)出現(xiàn)大片的錫斑。而且南洋料的呈色與西域料也不同,能夠認(rèn)識(shí)這一點(diǎn),才能夠分辨出一件器物究竟是元代的還是永宣的。明代前期這 120 年,從洪武到成化,歷經(jīng)朝六代皇帝,究竟生產(chǎn)了多少官窯瓷器,目前沒有文獻(xiàn)資料,已經(jīng)難以說清楚了。只知道宣德年間一次就下令燒造了 44 萬件之多。景泰和天順時(shí)期也沒有停燒,故而當(dāng)時(shí)燒造的瓷器當(dāng)不下二三百萬件。但是經(jīng)過近 600
年的時(shí)間,能夠有幸保存下來的傳世品,其實(shí)是極其有限的。臺(tái)北“故宮博物院”大約保存有近 3000 件,其中宣德時(shí)期有 1900 件,成化時(shí)期約有 700 件。目前收藏在海外各大博物館的同時(shí)期藏品,不到 1000 件。大陸保存約 1000 件左右,多為中華人民共和國成立后一些老藏家捐贈(zèng)給各大博物館,變?yōu)楣彩詹氐?。?jù)不完全統(tǒng)計(jì),大約還有 1000多件屬于個(gè)人收藏,其中有相當(dāng)一部分保留在國外藏家手中,還有一部分保留在國內(nèi)藏家手中。通過對(duì)存世的瓷器進(jìn)行追蹤搜索,可以大致知道今天傳世品的收藏狀況。
我從收藏清代康雍乾時(shí)期的官窯瓷器,到花費(fèi)極大心力來研究明代官窯瓷器,這中間經(jīng)歷了一個(gè)很大的轉(zhuǎn)變。這里我要講一個(gè)真實(shí)的故事。大概在 25 年前,我在山東煙臺(tái)的一位朋友那里買到了一件青花瓷瓶。這件瓷器上面鋸口,下面磨底,沒有款識(shí),但是這件東西看上去,應(yīng)該是件明代的老器物。二十多年來,我?guī)е@件器物,走遍大江南北,走訪了國內(nèi)眾多享有知名度的鑒定專家,請(qǐng)教他們?nèi)绾慰创@件器物。得到的答案五花八門,有說民國仿的,有說清代康熙的,有說明代早期的。這些答案讓我無所適從。這促使我不得不自己獨(dú)自進(jìn)行學(xué)術(shù)的探討,我必須自己去尋找答案。后來通過研究,我得出的結(jié)論是:這是明代天順時(shí)期的青花長頸瓶,使用的是平等青料,是官窯的器物。它與成化器物的重要區(qū)別是,在瓶子的肩部裝飾有四個(gè)小小的鋪首,而這種裝飾在成化器物中是沒有的。后來這件東西在我這里玩了 20 年后,又到我的朋友那里去旅行了。
如何真正認(rèn)識(shí)明代前期瓷器,目前在古玩圈里,依然是一個(gè)難題。因?yàn)槟軌蛏鲜值恼嬲鞔捌谄魑锲鋵?shí)是非常少的。更不要說景德鎮(zhèn)仿古,早就把明代前期瓷器作為重點(diǎn)仿制品了。
本書寫作從籌劃到殺青,大致經(jīng)歷了十多年時(shí)間。2008 年我從公務(wù)員崗位上提前退休,開始了這一寫作計(jì)劃。其間搜集材料的時(shí)間用得最多,特別是搜集那些藏品歸屬和藏家資料。之所以稱本書中的藏品著錄為“不完全”,那是因?yàn)檫€有許多器物資料我沒有能夠搜集到,另外,有些東西藏在私人藏家手中,他們不愿意公開自己的重要藏品,故僅能就我所掌握的情況進(jìn)行著錄。本書第十章著錄的器物總數(shù)約在 4000 件,應(yīng)該是明代前期傳世瓷器的大多數(shù)了,希望這份資料可以為所有喜歡明代瓷器的朋友提供一個(gè)有用的參考。將來如果還有機(jī)會(huì)增訂修改或者再版時(shí),希望能夠?qū)⑵潢懤m(xù)補(bǔ)充完善。在這些年中,我的許多老朋友和師長給了我巨大的幫助,使我能夠得以完成這樣一個(gè)巨大的工作。我始終感激所有為這本書做出過貢獻(xiàn)的朋友。惜需要感謝的人實(shí)在太多,為不妨礙讀者閱讀,只得一概略去,但是對(duì)于他們默默的貢獻(xiàn),我永遠(yuǎn)心存感激。申寧謹(jǐn)此叩首以謝!
劉申寧寫于深圳西麗湖畔
2020 年 5 月 17 日
這是一部研究明代前期(洪武至成化)官窯瓷器的專著。以學(xué)術(shù)研究為基礎(chǔ),以陶瓷界常用的眼學(xué)為輔,分章介紹明代前期官窯瓷器的特征和研究鑒賞方法。在最后一章,作者利用搜羅到的所有明代前期瓷器資料,編成傳世明代前期瓷器現(xiàn)存情況(包括器物特征、收藏地點(diǎn)等)綜合目錄。在附錄部分,作者列出了研究明代前期瓷器所必需的參考書目。本書可作為古陶瓷研究者、古陶瓷收藏家的工具書和學(xué)術(shù)指南。
宣德官窯二行六字楷款最為普遍,一般不在器底就在器心,分書款及印款兩種。圓器碗、盤、碟的二行六字楷款,一般均書寫或者刻劃于底部。蓮子碗(雞心碗)有大中小三種尺寸,口徑與底徑相差甚大,故大中尺寸者底書六字兩行楷款,外加雙圈,最小尺寸者,足僅三公分,不加圈飾。少數(shù)如仿龍泉釉蓮瓣折腰碟書于碟心。瓶、罐、壺器亦多數(shù)書干器底。高足碗、高足盅高足中空,二行六字楷都在器心,有外加單圈、雙圈者。高足杯底平,澀胎無釉,故款識(shí)全在杯心。凸節(jié)高足杯,平底上釉,淺圈足,二行六字款識(shí)書干足底。青花折枝花卉紋高足盅,二行六字款識(shí)在盅心,外加雙圈,并圍以八瓣蓮瓣紋,為款識(shí)圈飾中之珍稀者。另外二行六字款中較為特別的是一器二款的合碗。
合碗款識(shí)在碗心及蓋底,碗心加飾雙圈,蓋底則不加圈飾,后仿者未加注意,在盒蓋底款亦加雙圈,出現(xiàn)破綻。臺(tái)北“故宮博物院”館藏釉里紅云龍紋合碗是康熙仿品,其主大之一即是盒蓋上款識(shí)加了雙圈,當(dāng)然其他青花萑葉紋,釉色,描繪技法等也皆與宣德相去甚遠(yuǎn)。宣德款識(shí)為官窯歷史上最具創(chuàng)造性的特征,可謂空前絕后,其多樣性造型,使其更顯活潑變化??钭謱懛ㄅc其他官窯相比亦具特色。楷款并非一成不變,款字是由固定幾人寫款,雖有數(shù)種,但差異不大。其最具特征者,乃其“德”字的“心”上不加一橫,凡加一橫者皆為后仿。此為沿襲碑別字,宣德皇帝自己題署亦是沿用此體?!澳辍弊謱懛ㄒ睬姨厣?,通常下半部“?!弊髨?jiān)筆畫,不與上下相連,而是寫成一個(gè)微向內(nèi)傾短斜點(diǎn)極少寫成一短橫筆的,亦是上下不接。也有少部分寫成上面一橫超過短豎的,極其特別。宣德官窯四字二行或六字二行款排列大多不甚整齊,常出現(xiàn)高低微差,或左右稍出字體大小不一情況,而清代仿品排列則與清代官窯相同,工整規(guī)矩,缺少宣德款識(shí)之自然風(fēng)格。
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