本書收錄的教學設計選自廣西中職名師培養(yǎng)工程學員的課程教學設計,基本涵蓋了廣西中職學校開設的各類課程,包括“制造類”、“電子信息類”、“服裝設計類”、“財經類”、“旅游管理類”、“酒店服務類”、“汽修類”、“電子商務類”、“畜牧類”、“護理類”、“餐飲類”等課程,分為“課程整體教學設計”和“課程單元教學設計”兩種類型。
張興華,女,秘書學專業(yè)專任教師,國家職業(yè)資格二級秘書、秘書職業(yè)師資培訓師;“廣西高校青年教師教學業(yè)務能力提升計劃”培養(yǎng)對象,廣西師大“青年骨干教師成長支持計劃”第一批培養(yǎng)對象,廣西師大2010~2012年度優(yōu)秀共產黨員,廣西師大2012~2014年度優(yōu)秀教師。曾獲職師學院青年教師說課比賽一等獎,廣西師大青年教師說課比賽二等獎;指導學生參加2013年全區(qū)師范生教學技能大賽獲區(qū)級二等獎。兼任學院院長助理、國培基地辦主任,承擔廣西職教師資培訓龍頭項目“廣西中職名師培養(yǎng)工程”的組織和實施工作,負責“全國中等職業(yè)學校專業(yè)骨干教師國家級培訓”的運作和管理,至今組織中職教師培訓20多期,培訓中職教師和管理干部逾2700人。
目 錄
上 冊
第一章 財經商貿類
第一節(jié) 《基礎會計實訓》課程整體教學設計/張紅梅
第二節(jié) 《客戶服務技巧》課程整體教學設計/呂志寧
第三節(jié) 《網上經營實務》課程單元教學設計——《網上開店》/陳興華
第四節(jié) 《基礎會計實訓》課程單元教學設計——《填制記賬憑證》/張紅梅
第五節(jié) 《網絡營銷》課程單元教學設計——《博客營銷:寫一篇博文推廣自己的門店或商品》/黃強新
第六節(jié) 《基礎會計》課程單元教學設計——《記帳憑證的填制》/鄭建學
第七節(jié) 《基礎會計》課程單元教學設計——《會計憑證的傳遞》/蔣春花
第二章 信息技術類
第一節(jié) 《工作室專項實訓》課程單元教學設計——《病毒式廣告1:熱門話題傳播》/林博韜
第二節(jié) 《常用辦公軟件》課程單元教學設計——《美化演示文稿——圖片及SmartArt圖形應用》/劉煥蘭
第三節(jié) 《計算機應用基礎》課程單元教學設計——《我的電腦我做主——計算機硬件系統(tǒng)》/包之明
第四節(jié) 《動畫設計與制作》課程單元教學設計——《小小構圖員——flash繪圖工具》/譚焱
第五節(jié) 《Photoshop圖形圖像處理》課程單元教學設計——《制作校園文化藝術節(jié)海報》/官彬彬
第六節(jié) 《動畫角色設計》課程單元教學設計——《民族特色動畫角色造型設計》/張建德
第七節(jié) 《計算機網絡技術》課程單元教學設計——《配置動態(tài)路由協(xié)議--RIP路由》/梁仕杰
第八節(jié) 《多媒體課件制作》課程單元教學設計——《“匯報課件”的制作》/朱微微
第九節(jié)《辦公自動化》課程單元教學設計——《WORD2010郵件合并》/劉姣蘭
第十節(jié) 《中文Excel2007辦公應用實訓教程》課程單元教學設計——《Excel2007中的數(shù)據(jù)篩選》/龔星鵬
第十一節(jié)《計算機應用基礎》課程單元教學設計——《EXCEL公式與函數(shù)的使用》/嚴敏
第十二節(jié)《圖形圖像處理》課程單元教學設計——《我為世錦賽添光彩:構建3D模型生成GIF動畫》/郭輝
第十三節(jié) 《C#程序設計》項目課程教學設計——《項目二 登錄界面—對象的方法》/何瑜
第三章 旅游服務類
第一節(jié) 《西餐原料與營養(yǎng)》課程單元教學設計——《認識糖類,學會平衡你的血糖》/余桂恩
第二節(jié) 《酒水知識》課程單元教學設計——《酒水知識概況》/趙麗華
第三節(jié) 《導游實務與技能》課程單元教學設計——《出境旅游團隊導游服務程序(一)——服務準備之出境說明會》/黎瑛
第四節(jié)《現(xiàn)代飯店餐飲管理》課程單元教學設計——《輕托》/張素梅
第五節(jié) 《茶藝》課程單元教學設計——《綠茶的沖泡及品鑒》/張小燕
第六節(jié) 《形體禮儀》課程單元教學設計——《形體姿態(tài)訓練》/羅虹冰
第四章 交通運輸類
第一節(jié) 《汽車發(fā)動機電氣維修》課程整體教學設計/江帆
第二節(jié) 《汽車發(fā)動機構造與維修》課程單元教學設計——《活塞連桿組的拆裝》/周海林
第三節(jié) 《汽車發(fā)動機電氣維修》課程單元教學設計——《蓄電池的檢測與選用》/江帆
第四節(jié) 《電控發(fā)動機構造與維修》課程單元教學設計——《怠速控制閥引起發(fā)動機怠速異常故障檢修》/韋家壯
第五節(jié) 《汽車發(fā)動機構造與維修》課程單元教學設計——《汽車發(fā)動機冷卻系故障診斷與維修》/傅明偉
第六節(jié) 《汽車發(fā)動機構造與維修》課程單元教學設計——《汽車發(fā)動機活塞》/李文雄
第七節(jié) 《汽車二級維護》課程單元教學設計——《任務一 汽車常規(guī)液面檢查與添加》/許平
第八節(jié) 《汽車發(fā)動機構造與維修》課程單元教學設計——《汽車發(fā)動機活塞連桿組構造與工作原理》/柯裕偉
下 冊
第五章 加工制造類
第一節(jié) 《電工基本技能》課程整體教學設計/黃啟帆
第二節(jié)《數(shù)字電子線路及電路制作》課程整體教學設計/劉繼紅
第三節(jié) 《電工基礎》課程單元教學設計——《三相異步電動機直接啟動控制電路的裝接》/許鐘尤
第四節(jié) 《電冰箱原理與維修》課程單元教學設計——《電冰箱壓縮機性能的檢測》/區(qū)軍華
第五節(jié) 《電視機維修實訓》課程單元教學設計——《由實際印制電路板繪制電路原理圖》/倫洪山
第六節(jié) 《電熱電動器具原理與維修》課程單元教學設計——《項目十三 電吹風》/馬昌媚
第七節(jié) 《照明裝置的安裝與維修》課程單元教學設計——《“二控一照明燈的安裝實訓”》/韋斯積
第八節(jié) 《分體式空調器的維修》課程單元教學設計——《分體式空調器制冷系統(tǒng)抽真空、充注制冷劑》/陽潤生
第九節(jié) 《電路設計與制版》課程單元教學設計——《花樣流水燈編程》/梁軍
第十節(jié) 《數(shù)控車削編程與加工技術》課程單元教學設計——《印章手柄加工》/李國勇
第十一節(jié) 《模擬電子電路》課程單元教學設計——《OTL功率放大器安裝與調試》/譚勇軍
第十二節(jié)《電工技術基礎與技能》課程單元教學設計——《使用萬用表測電阻》/農東昕
第十三節(jié) 《電熱電動器具原理與維修》課程單元教學設計——《項目四 電熱開水壺》/寧盛慶
第六章 農林牧漁類
第一節(jié) 《食用菌生產技術》課程整體教學設計/葉顏春
第二節(jié) 《豬病防治》課程整體教學設計/鐘靜寧
第三節(jié) 《食用菌生產技術》課程單元教學設計——《食用菌母種培養(yǎng)基的配制》/葉顏春
第四節(jié) 《園林植物病蟲害防治》課程單元教學設計——《昆蟲識別(一)》/王繼煌
第五節(jié) 《豬病防治》課程單元教學設計——《豬病現(xiàn)場病例診斷方法》/鐘靜寧
第六節(jié) 《動物營養(yǎng)與飼料》課程單元教學設計——《飼料識別及選料制作日糧配方技術》/李華慧
第七節(jié) 《園林植物栽培養(yǎng)護》課程單元教學設計——《扦插繁殖》/王惠蘭
第七章 輕紡食品類
第一節(jié)《服裝制作與工藝》課程單元教學設計——《立翻領制作工藝》/汪薇
第二節(jié) 《活性染料染色》課程單元教學設計——《純棉針織物活性染料浸染》/劉仁禮
第三節(jié) 《羊毛衫生產工藝》課程單元教學設計——《羊毛衫生產收放針操作》/劉梅
第四節(jié) 《甘蔗制糖》課程單元教學設計——《石灰法》/李麗鮮
第八章 醫(yī)藥衛(wèi)生類
第一節(jié)《護理學基礎》課程單元教學設計——《生命體征的測量》/文旭東
第二節(jié) 《針灸推拿學》課程單元教學設計——《落枕的推拿手法治療》/馬秋平
第三節(jié) 《公共衛(wèi)生學基礎》課程單元教學設計——《預防接種》/戚林
第四節(jié) 《藥物學基礎》課程單元教學設計——《抗甲狀腺藥》/覃隸蓮
第五節(jié) 《內科護理》課程單元教學設計——《腦血栓住院期病人的護理》/何建忠
第五節(jié) 《急救護理技術》課程單元教學設計——《繃帶螺旋反折包扎法》/龍桂萍
第九章 其他專業(yè)
第一節(jié) 《民歌進課堂》課程單元教學設計——《壯族敬酒歌》/隆秀明
第二節(jié) 《服飾設計》課程單元教學設計——《風雨中的美麗――袋和包》/白順枝
第三節(jié) 《幼兒教師口語》課程單元教學設計——《講故事》/鄧秋曉
第四節(jié) 《建筑識圖與構造》課程單元教學設計——《建筑平面圖初步識讀》/曾繁鋒
這是一本職業(yè)技術教育的教學法研究力作。
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